Cassoulec et Kersoulet

07 octobre 2010

Premier essai !

Ayé ! Le 25 septembre dernier, j'ai cuisiné mon premier Kersoulet - Cassoulec. J'ai un peu adapté la recette aux ingrédients et aussi au temps que j'avais. On était que 3 pour goûter cette première, mais le lendemain, la sauce restante a été utilisée pour cuire des patates et des saucisses fraîches. Et le surlendemain, j'ai eu une soupe améliorée à manger au boulot ! Le résultat était très bon...je risque de recommencer ce ouiken ! Je vous livre donc ma première recette : Les ingrédients  que j'ai utilisés : 650g de cocos... [Lire la suite]