750 grammes
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Cassoulec et Kersoulet
Cassoulec et Kersoulet
Cassoulec et Kersoulet
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recette
11 septembre 2010

Première étape : la recette originale

Pour pouvoir détourner une recette, il faut d'abord la connaître ! Je m'en vais donc farfouiller le web et les livres pour avoir une idée précise de LA recette du cassoulet.(J'ai déjà acheté des Cocos de Paimpol pour remplacer les haricots originaux....
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11 septembre 2010

Pourquoi ce blog ?

Pour valider ma toute dernière année d'études (M2 Management des Médias), je dois réaliser un "chef d'œuvre". Une chose qui représente un accomplissement, un rêve, une envie. Au départ, j'avais décidé de demander à Pierre Perret de m'apprendre à cuisiner...
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